Amerikanischer Schokokuchen

Ich, als bekennender nicht Schokoladen-Fan ( aber nur wenn es um Kuchen geht) konnte nicht widerstehen als ich über dieses Rezept gestolpert bin, denn schon auf den Bildern sah dieser Kuchen grandios fluffig und schokoladig aus, sodass ich es doch mal probiert habe. Das erste Mal an meinem Geburtstag und am Montag hatte mein Schatz seinen Ehrentag, also hab ich ihn zum zweiten Mal gebacken und ich, nein, wir, sind immer noch Fans von diesem mud cake– so heißt er auf Englisch. Continue reading →