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scones | Lobster Living
Tag Archives: scones

Brighton, the quirky town by the sea

Wer schnuckelige Örtchen mag, die schön abzulaufen sind mit Strand, Promenade, süßen Lädchen, charmanten Cafes – oh, die Cafes!- und der keinen Stress, aber dafür viel genießen möchte, der sollte nach Brighton. Es gibt so viel zu entdecken und für Mädels ist es genau das Richtige, um Mädchen zu sein ;). Ich weiß gar nicht, wo ich anfangen soll. Continue reading

No 11 in London

Ich gehöre zu den glücklichen Menschen, die überall auf der Welt Verwandte haben und so ist es auch mit London. Hotels sehe ich nur im Vorbeigehen und ich kann nur erahnen, welch ein Prunk und welche Dekadenz sich hinter den altherrschaftlichen Fassaden verbergen. Nun ist es in London so, dass wenn man den Afternoon Tea mal so richtig british genießen möchte, man am besten in ein teures Hotel geht und neben vielen Touristen für £35 einen Tee mit cucumber sandwiches und dergleichen zu sich nimmt – nicht wirklich empfehlenswert, auch wenn sämtliche Reiseführer gegenteiliges behaupten. Aber wenn man es nicht anders weißt, dann macht man halt auch das mit. Zum Glück blieb mir diese Erfahrung erspart, denn wie immer auf Reisen, sollte man sich fernab der Touristenpfade bewegen und Tipps von Einheimischen nachgehen. So kam es dann auch, dass wir uns zum 5-Uhr Tee im Hotel No 11  einfanden. Continue reading

Scones – Immer wenn es regnet…

… brauche ich besonders ewig, um in die Gänge zu kommen. So ein verregneter Sonntag lädt geradezu dazu ein, um diesen im Bett zu verbringen. Da man ja dann doch irgendwann aufstehen muss, weil der Magen knurrt, und sich dann auch noch irgendwie belohnen will, dass man es doch die paar Meter zur Küche geschafft hat, muss auch etwas Leckeres her und zwar ohne viel Aufwand. Ich werfe einen Blick in den Kühlschrank und mein Blick fällt sofort auf ein Gläschen Lemon Curd. Glasklar, was jetzt gemacht wird: Scones!!

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